dégustation de mets (hauts de seine)

Fête de la Truffe et des Papilles (20ème édition)

Vie locale, Marché, Repas - Dégustation

Is-sur-Tille 21120

Le 11/10/2025

Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon, cette journée gourmande et festive met à l’honneur la truffe de Bourgogne, produit emblématique de notre terroir, par le biais de dégustations, de démonstrations et d’animations. Elle s’ouvre avec le traditionnel marché aux truffes fraiches, à 10h cette année. Démonstrations de cavage (avec un chien truffier), intronisations par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne en costumes, marché de producteurs locaux et animations diverses rythmeront la journée. Nouveauté 2025 : une exposition sur le thème de la truffe et de l'automne sera proposée par les enfants du centre de loisirs d'Is-sur-Tille, ainsi qu'une webradio "C'est quoi la truffe ?", et de nombreuses autres animations pour toute la famille. Programme complet à venir -> Parkings : Orangerie, rue Général-Bouchu, rue Anatole-France, rue du Colombier, place de la Résistance , parking de la Plaine des Jeux, chemin du milieu.

Fête de la Truffe et des Papilles (20ème édition)

Vie locale

Is-sur-Tille 21120

Le 11/10/2025

Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon, cette journée gourmande et festive met à l’honneur la truffe de Bourgogne, produit emblématique de notre terroir, par le biais de dégustations, de démonstrations et d’animations. Elle s’ouvre avec le traditionnel marché aux truffes fraiches, à 10h cette année. Démonstrations de cavage (avec un chien truffier), intronisations par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne en costumes, marché de producteurs locaux et animations diverses rythmeront la journée. Nouveauté 2025 : une exposition sur le thème de la truffe et de l'automne sera proposée par les enfants du centre de loisirs d'Is-sur-Tille, ainsi qu'une webradio "C'est quoi la truffe ?", et de nombreuses autres animations pour toute la famille. Programme complet à venir -> Parkings : Orangerie, rue Général-Bouchu, rue Anatole-France, rue du Colombier, place de la Résistance , parking de la Plaine des Jeux, chemin du milieu.

Ateliers oenologiques

Vin - Oenologie, Bien-être, Atelier, Repas - Dégustation

Chartres 28000

Du 25/09/2025 au 04/12/2025

Voyagez à travers les vignobles lors des ateliers œnologiques de la Cave Saint-Lubin (19h15-21h30). Dégustations thématiques et accords mets-vins : Bourgogne, cépages, Beaujolais, Champagne. Places limitées à 12 personnes, réservation en magasin. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé)

Stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Proisy 02120

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre, venez découvrir le stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène. Déroulement type d'une journée de stage : - Rendez-vous à 9 h 30 - Accueil avec un goûter aux saveurs sauvages et la tisane du moment. - Élaboration de plusieurs recettes en fonction des plantes récoltées - Dégustation des mets préparés - Promenade pour approfondir ses connaissances botaniques, médicinales - Livret de recettes fourni (Les stages peuvent convenir aux personnes qui ont un régime sans gluten et végan, il suffit de le préciser lors de l'inscription.) Au Jardin d’Hélène on réinvente la cuisine sauvage en l’adaptant aux besoins d’aujourd’hui, une cuisine simple mais colorée, des recettes innovantes et savoureuses, tout en découvrant les vertus des plantes cuisinées et bien d’autres surprises encore... il y a longtemps, les plantes sauvages étaient utilisées naturellement par les hommes pour se nourrir et se soigner. Tout ce savoir transmis de génération en génération est peu à peu tombé dans l'oubli. Tarif : 80€ par personne, repas compris.

Atemier Wine, Cheese & Illusions au Château Laniote

Vin - Oenologie, Atelier, Patrimoine - Culture

Saint-Émilion 33330

Le 11/10/2025

Le Château Laniote vous invite à un atelier accords mets et vins mêlant raffinement et convivialité. Vous dégusterez trois Grands Crus Classés, accompagnés d’une sélection de fromages affinés, spécialement choisis pour révéler toute la richesse aromatique de chaque vin. Guidés par notre vigneron magicien, petits et grands seront également émerveillés par des instants de magie, pour une expérience sensorielle et familiale unique, au cœur du vignoble. L'atelier commence au Château Laniote, 3 La Niotte - 33330 Saint-Emilion Cette visite est proposée en Français Durée de la prestation : 2h A partir de 6 ans, sous la responsabilité et en présence d'un adulte De 4 à 20 personnes

Déjeuner vignerons au Clos Dubreuil

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 11/10/2025

Le Clos Dubreuil vous ouvre ses portes le temps d’un déjeuner intimiste et raffiné au cœur de son élégante demeure. Le Chef Julien Stocky (Gastronomie & Prestige) sublimera le champignon à travers un menu gourmand. Une expérience sensorielle unique, rythmée par de subtils accords mets et vins, avec la dégustation de plusieurs Grands Crus Classés de Saint-Émilion. Le déjeuner se déroule au Clos Dubreuil - 107 route de Jean Guillot, 33330 Saint-Christophe-des-Bardes Cette activité est proposée en anglais Durée de la prestation : 2h Le prix adulte est à partir de 12 ans De 4 à 10 personnes

Projections : "La terre et le lait" et "Cru" - Festival Visions Pastorales

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Cinéma, Photographie - Vidéo

Arudy 64260

Le 25/10/2025

Voici une invitation au monde pastoral ! À travers discussions, lectures, projections et ateliers, ce festival met en lumière les savoirs des éleveur·euses et berger·es, en explorant trois grands axes : la transmission, les défis du pastoralisme et son impact sur les territoires. - 19h / Salle Espalungue à Arudy (lieu à confirmer) : Projection "La terre et le lait", 3 court-métrages de Jeanne Bourgon. Entracte avec dégustation de Fromage du Pays. Projection de "Cru", film documentaire 59’ de Thibaul Fagonde et Jérôme Loisy : savoir-faire des fromagers qui valorisent le lait cru, reflet de la biodiversité de leur terroir. Des champs aux caves d'affinage, le film met en lumière les gestes ancestraux, les défis du métier et la richesse du patrimoine fromager français.

Projections : "La terre et le lait" et "Cru" - Festival Visions Pastorales

Cinéma, Repas - Dégustation

Arudy 64260

Le 25/10/2025

Voici une invitation au monde pastoral ! À travers discussions, lectures, projections et ateliers, ce festival met en lumière les savoirs des éleveur·euses et berger·es, en explorant trois grands axes : la transmission, les défis du pastoralisme et son impact sur les territoires. - 19h / Salle Espalungue à Arudy (lieu à confirmer) : Projection "La terre et le lait", 3 court-métrages de Jeanne Bourgon. Entracte avec dégustation de Fromage du Pays. Projection de "Cru", film documentaire 59’ de Thibaul Fagonde et Jérôme Loisy : savoir-faire des fromagers qui valorisent le lait cru, reflet de la biodiversité de leur terroir. Des champs aux caves d'affinage, le film met en lumière les gestes ancestraux, les défis du métier et la richesse du patrimoine fromager français.

34éme Foire à l'Andouille à Vire Normandie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

VIRE NORMANDIE 14500

Du 31/10/2025 au 02/11/2025

Chaque année, la ville de Vire Normandie, située dans le département du Calvados en Normandie, se transforme en un véritable temple de la gastronomie locale lors de la Foire à l'Andouille et produits du terroir organisée par l’association éponyme. Cet événement, qui a attiré près de 5 000 visiteurs l’an passé, met à l'honneur l'andouille de Vire, un produit emblématique de la région Normandie. Outre l'andouille, la foire met en avant d'autres produits du terroir, Les producteurs locaux et venus de toute la France sont fiers de partager leur savoir-faire et de faire découvrir leurs spécialités aux visiteurs, Elle s’installera dans le hall de l’hippodrome Robert Auvray. Des stands de producteurs locaux, des dégustations sont organisées tout au long de l'événement. Les visiteurs peuvent également profiter d'animations pour les petits et les grands, créant une ambiance conviviale et festive : - Tombola gratuite (tirage au sort des tickets d’entrée) pour gagner 3 paniers garnis par jour. - Démonstration culinaires par de grands chefs, tous les jours à 15 h et 16 h 30 - jeux proposés par notre animateur avec de nombreux lots à la clé (bons d’achats, baptêmes à poney, gadgets...) -[...]

34éme Foire à l'Andouille à Vire Normandie

Foire - Salon, Vie locale, Vie associative

Vire Normandie 14500

Du 31/10/2025 au 02/11/2025

Chaque année, la ville de Vire Normandie, située dans le département du Calvados en Normandie, se transforme en un véritable temple de la gastronomie locale lors de la Foire à l'Andouille et produits du terroir organisée par l’association éponyme. Cet événement, qui a attiré près de 5 000 visiteurs l’an passé, met à l'honneur l'andouille de Vire, un produit emblématique de la région Normandie. Outre l'andouille, la foire met en avant d'autres produits du terroir, Les producteurs locaux et venus de toute la France sont fiers de partager leur savoir-faire et de faire découvrir leurs spécialités aux visiteurs, Elle s’installera dans le hall de l’hippodrome Robert Auvray. Des stands de producteurs locaux, des dégustations sont organisées tout au long de l'événement. Les visiteurs peuvent également profiter d'animations pour les petits et les grands, créant une ambiance conviviale et festive : - Tombola gratuite (tirage au sort des tickets d’entrée) pour gagner 3 paniers garnis par jour. - Démonstration culinaires par de grands chefs, tous les jours à 15 h et 16 h 30 - jeux proposés par notre animateur avec de nombreux lots à la clé (bons d’achats, baptêmes à poney, gadgets...) -[...]

Brunch de l’AOC Crémant de Bourgogne

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/10/2025

Venez déguster une sélection de mets locaux et de Crémant de Bourgogne lors d'un brunch convivial en plein air. Une occasion unique de célébrer ensemble les 50 ans de l’appellation en compagnie des producteurs et des amateurs de vin.

LA BIODYNAMIE : QUESACO ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Faugères 34600

Le 18/10/2025

Les Grands Vins du Terroir vous proposent de découvrir les vignes de deux domaines Faugérois : - Visite du domaine du Météore et de son cratère avec une introduction à la conduite de la culture de la vigne en biodynamie. - Visite du domaine des Pres Lasses et découverte du travail en cave selon des méthodes de vinifications avec peu d'intrants. Terminez par un déjeuner accord mets & vins aux grands vins du terroir, avec les vins des domaines visités. Passez un samedi inoubliable en découvrant les pépites du Vignoble de Faugères ! Sur réservation au 04 67 23 69 91 Places limités à 30 personnes maximum Le tarif comprend les visites, dégustations et déjeuner. Horaire : de 9h à 15h Tarif : 50€ / personne Vous souhaitez prolonger votre venue ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Camping L'Oliveraie à Laurens : 04 67 90 24 36 - Des lits sur la place, Chambres d'hôtes à Hérépian : 04 67 23 16 84

APÉRO ARKÉO - Origines des monstres

Conférence - Débat

Rom 79120

Le 17/10/2025

Origines des monstres Vampires, loups-garous, sorcières... Nombreux étaient les monstres connus dans l'Antiquité romaine, certains étant parvenus à nos jours sous des formes ayant plus ou moins évolué. Mais quels étaient ceux qui pouvaient entrer dans une maison, et pour quelle raison ? Comment les Romains percevaient-ils ces créatures qui, à coup sûr, étaient bien différents des nôtres... ou pas. Participez à cette mini-conférence, suivie d'un temps convivial pour déguster des mets inspirés de recettes gallo-romaines. 5 € adulte / 2,50 € tarif réduit Sur inscription - nombre de places limité.

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Vin - Oenologie

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

Vin - Oenologie, Vie locale, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bassan 34290

Le 18/10/2025

Venez marcher et vous régaler sur les chemins qui entourent le village de Bassan, à 6 km de Béziers. Cette randonnée facile de 9 km est accessible à toute la famille. Un parcours dégustatif vous propose une halte gourmande tous les 3 km, avec des accords mets & vins (ou jus de fruits locaux) préparés par les vignerons, producteurs et commerçants du village. Au programme : Première pause : les vins du Domaine Carrière-Pradal accompagnés d'un brunch de la Boulangerie Leinenger (viennoiseries/charcuterie). Deuxième pause : les cuvées du Domaine Obrières servies avec des moules farcies ou une gardiane de taureau et riz préparées par le traiteur David. Troisième pause : les vins du Domaine AB Tourette associés aux fromages de la Ferme du Mas Rolland. Final au village : la Cave Terroirs en Garrigue vous fera découvrir ses meilleurs crus avec deux douceurs sucrées, un sorbet abricot/verveine de Mzelle Givrée et un biscuit praliné noisette signé Mes Inspirations Sucrées. Une journée conviviale où terroir, marche et gourmandise se rencontrent. Inscription obligatoire.

Brunch de l’AOC Crémant de Bourgogne

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/10/2025

Venez déguster une sélection de mets locaux et de Crémant de Bourgogne lors d'un brunch convivial en plein air. Une occasion unique de célébrer ensemble les 50 ans de l’appellation en compagnie des producteurs et des amateurs de vin.

Journées Limousines Or Rouge - Limoges

Vie locale

Limoges 87000

Du 18/10/2025 au 20/10/2025

Depuis plus de 10 ans, les Journées Limousines rassemblent à Limoges un large public autour de la passion du terroir, de la race bovine Limousine et du savoir-faire régional. Porté par Plainemaison Aquitaine et soutenu par de nombreux partenaires, cet événement met à l’honneur la filière viande à travers un concours de jeunes talents (boucher, cuisinier et serveur), ventes aux enchères de bovins, expositions, conférences et dégustations. Dans une ambiance conviviale, professionnels, éleveurs, artisans et consommateurs partagent leur attachement commun aux valeurs d’authenticité, de qualité et de transmission. L’occasion aussi de faire rayonner Or Rouge, symbole d’une viande d’exception élevée sur un terroir unique.

Vignobles en Scène : Initiation au sabrage dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hautvillers 51160

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

L'activité démarre à notre pressoir, plus vieux encore en activité en Champagne. Après quelques explications sur l'élaboration du champagne et l'histoire de notre Maison, nous partirons dans notre parcelle pour une initiation à l'art du sabrage et la dégustation de 2 champagnes avec un accord mets et vins. Attention, une seule bouteille de champagne sera sabrée par groupe.

APÉRO ARKÉO - Origines des monstres

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Foire - Salon

Rom 79120

Le 17/10/2025

Origines des monstres Vampires, loups-garous, sorcières... Nombreux étaient les monstres connus dans l'Antiquité romaine, certains étant parvenus à nos jours sous des formes ayant plus ou moins évolué. Mais quels étaient ceux qui pouvaient entrer dans une maison, et pour quelle raison ? Comment les Romains percevaient-ils ces créatures qui, à coup sûr, étaient bien différents des nôtres... ou pas. Participez à cette mini-conférence, suivie d'un temps convivial pour déguster des mets inspirés de recettes gallo-romaines. 5 € adulte / 2,50 € tarif réduit Sur inscription - nombre de places limité.

[Vignobles en Scène]: L'expérience unique !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

À l’occasion du week-end Vignoble en Scène, le Domaine Henri Bourgeois ouvre ses portes et propose à ses visiteurs une expérience unique, mêlant découverte viticole et gastronomie. Après une immersion au cœur du vignoble et des caves, la dégustation sera sublimée par un accord mets & vins imaginé spécialement pour l’événement. Le chef Frédéric Collin, qui officie au restaurant gastronomique de la famille Bourgeois, proposera quatre bouchées raffinées – deux salées et deux sucrées – en parfaite harmonie avec une sélection des vins du domaine. Une parenthèse gourmande et conviviale, idéale pour découvrir autrement toute la richesse et le savoir-faire de la famille Bourgeois (sur réservation)

LE GRAND DÎNER DES VIGNOBLES DANS LE PETIT VERSAILLES DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Roujan 34320

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, plongez dans une expérience unique au cœur du Château Abbaye de Cassan ! Commencez par un apéritif autour d'un "casino des vins", où vous dégusterez les cuvées sélectionnées de domaines Vignobles & Découvertes de nos appellations Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Saint-Jean-de-Minervois et La Livinière. Puis savourez un dîner élaboré par le chef du restaurant le Café de la Paix, composé de produits locaux, sublimé par un accord mets & vins pour chacune des appellations. Une soirée inoubliable où le vin et la gastronomie se marient pour votre plus grand plaisir ! Nous vous dévoilerons le menu très prochainement. Les réservations ouvriront première quinzaine de septembre.

Animation - Salon des Vins

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Saint-Brieuc 22000

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Les amateurs de vin, les curieux et les fins palais ont rendez-vous au Bazaar Hall, le 19 octobre 2025, pour la première édition de Musette - Salon des vins, un événement plein de saveurs, qui met à l'honneur les vignerons, les producteurs et l’art de bien boire ! Pendant tout le week-end, venez : Découvrir et déguster des vins bio, natures et biodynamiques de nos régions françaises et de l'étranger, Rencontrer les vignerons et producteurs passionnés. Que vous soyez amateur, curieux ou simple promeneur, venez partager un moment autour de produits authentiques et de savoir-faire exceptionnels, tout le monde est le bienvenu ! Renseignements auprès du Bazaar Hall.

DÉCOUVERTE DU MÉTIER DE VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

La Tour-sur-Orb 34260

Le 19/10/2025

Mettez-vous dans la peau d'un vigneron le temps d'un atelier embouteillage puis profitez d'un pique-nique tiré du sac dans les vignes de la Haute Vallée de l'Orb. Dégustation et échanges avec les vignerons sur la thématique : comment lancer son activité en Haute Vallée de l'Orb ?

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Soirée Club - Bulles et Macarons

Repas - Dégustation

Saumur 49400

Le 23/10/2025

Venez passer un moment inédit, en immersion dans l’univers de la fondatrice : découvrez la maison d’Élisa et essayez-vous à la confection de macarons ou de cocktails ! AU PROGRAMME : Plutôt sucré ou salé ? Lors de la soirée Bulles et Macarons, vous pouvez garnir vous-même vos macarons sucrés ou salés puis les décorer avant de terminer par la dégustation de vos créations. Le tout, en accords mets et bulles ! Soirée animée par « Les macarons de Caroline ». PRECISIONS HORAIRES : Jeudi 20 février 2025 Ouverture de 18h à 19h30 et de 20h à 21h30. Jeudi 23 octobre 2025 Ouverture de 18h à 19h30 et de 20h à 21h30.

Fête des cidres AOP Perche 2025

Fête

Val-au-Perche 61260

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Découverte en avant première de la cuvée Ephémère 2024 co-fermentée avec des mures Samedi 25 octobre de 10h à 12h et de 14h à 19h : - Visite de la cidrerie (vidéo, découverte des textures dans le cidre, élaboration du cidre, accords mets et cidres, calvados et cocktails) - Balade libre dans les vergers - Espace enfants - Bar à dire et mocktails Dimanche 26 octobre de 10h à 19h : - Marché de producteurs, artisans et créateurs - Visite libre de la cidrerie et dégustations - Balade libre dans les vergers - Espace enfants - Jeux en bois - Bar et restauration - Uniquement de 10h à 12h30 : Brassage au pressoir vertical

Fête des cidres AOP Perche 2025

Nature - Environnement, Visites et circuits, Foire - Salon, Artisanat, Manifestation culturelle

VAL-AU-PERCHE 61260

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Découverte en avant première de la cuvée Ephémère 2024 co-fermentée avec des mures Samedi 25 octobre de 10h à 12h et de 14h à 19h : - Visite de la cidrerie (vidéo, découverte des textures dans le cidre, élaboration du cidre, accords mets et cidres, calvados et cocktails) - Balade libre dans les vergers - Espace enfants - Bar à dire et mocktails Dimanche 26 octobre de 10h à 19h : - Marché de producteurs, artisans et créateurs - Visite libre de la cidrerie et dégustations - Balade libre dans les vergers - Espace enfants - Jeux en bois - Bar et restauration - Uniquement de 10h à 12h30 : Brassage au pressoir vertical

Démonstration / Atelier feutrage - Festival Visions Pastorales

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Atelier, Atelier, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Bielle 64260

Le 25/10/2025

Voici une invitation au monde pastoral ! À travers discussions, lectures, projections et ateliers, ce festival met en lumière les savoirs des éleveur·euses et berger·es, en explorant trois grands axes : la transmission, les défis du pastoralisme et son impact sur les territoires. - 10h / Tichodrome à Bielle : Démonstration de feutrage avec Marguerite Soulier et atelier (Sur inscription auprès du Tichodrome). - 16h30 / La Curieuse à Arudy : Rencontre avec Florence Debove (sous confirmation), autrice de "Bergères" (2021, éd. Transboréal) et "Pastorales" (2024, éd. WildProject). - 19h / Salle Espalungue à Arudy (lieu à confirmer) : Projections autour et dégustation de fromage.

Rencontre avec... Florence Debove - Festival Visions Pastorales

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Café littéraire, Conférence - Débat, Foire - Salon, Manifestation culturelle

Bielle 64260

Le 25/10/2025

Voici une invitation au monde pastoral ! À travers discussions, lectures, projections et ateliers, ce festival met en lumière les savoirs des éleveur·euses et berger·es, en explorant trois grands axes : la transmission, les défis du pastoralisme et son impact sur les territoires. - 16h30 / La Curieuse à Arudy : Rencontre avec Florence Debove (sous confirmation), autrice de "Bergères" (2021, éd. Transboréal) et "Pastorales" (2024, éd. WildProject). - 19h / Salle Espalungue à Arudy (lieu à confirmer) : Projections autour et dégustation de fromage.

Démonstration / Atelier feutrage - Festival Visions Pastorales

Atelier, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Bielle 64260

Le 25/10/2025

Voici une invitation au monde pastoral ! À travers discussions, lectures, projections et ateliers, ce festival met en lumière les savoirs des éleveur·euses et berger·es, en explorant trois grands axes : la transmission, les défis du pastoralisme et son impact sur les territoires. - 10h / Tichodrome à Bielle : Démonstration de feutrage avec Marguerite Soulier et atelier (Sur inscription auprès du Tichodrome). - 16h30 / La Curieuse à Arudy : Rencontre avec Florence Debove (sous confirmation), autrice de "Bergères" (2021, éd. Transboréal) et "Pastorales" (2024, éd. WildProject). - 19h / Salle Espalungue à Arudy (lieu à confirmer) : Projections autour et dégustation de fromage.

Rencontre avec... Florence Debove - Festival Visions Pastorales

Repas - Dégustation, Festival généraliste

Bielle 64260

Le 25/10/2025

Voici une invitation au monde pastoral ! À travers discussions, lectures, projections et ateliers, ce festival met en lumière les savoirs des éleveur·euses et berger·es, en explorant trois grands axes : la transmission, les défis du pastoralisme et son impact sur les territoires. - 16h30 / La Curieuse à Arudy : Rencontre avec Florence Debove (sous confirmation), autrice de "Bergères" (2021, éd. Transboréal) et "Pastorales" (2024, éd. WildProject). - 19h / Salle Espalungue à Arudy (lieu à confirmer) : Projections autour et dégustation de fromage.

Comment apprendre le vin rapidement et facilement. L’ESSENTIEL DU VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 14/11/2025

Vous êtes un amateur de vin ou vous aimez le vin tout simplement, vous souhaitez acquérir les bases de la dégustation. Avec une oenologue, à l’issue de cet atelier, vous pourrez déchiffrer, décoder, acquérir la technique de base de la dégustation des vins. Vos premiers pas dans l’univers de la dégustation, vous donneront sans doute l’envie d’explorer une région viticole, ses modes de culture et vinification. Eveillez vos sens et offrez-vous un moment agréable, ludique et accessible, de façon individuelle ou entre amis. Programme de l’atelier : Introduction, apprentissage sensoriel, dégustation guidée à la découverte de 4 à 5 vins. Quizz pour tester vos connaissances. Accompagnement culinaire à la dégustation pour introduire la notion d’accords mets vins. Distribution d’un petit guide récapitulatif.

Brunch : Halloween

Atelier, Repas - Dégustation

Sélestat 67600

Le 26/10/2025

Venez savourer des produits locaux et artisanaux accompagnés de délicieux pains, pour un brunch parfait pour toute la famille. Découvrez des mets de qualité, sélectionnés et préparés avec soin. Avant ou après le repas, profitez d’une visite libre du musée. À la fin du brunch, repartez avec une sélection des produits dégustés, disponibles à l'achat dans notre boutique. Réservez dès maintenant pour un moment gourmand et culturel unique !

Brunch : Halloween

Selestat 67600

Le 26/10/2025

Venez savourer des produits locaux et artisanaux accompagnés de délicieux pains, pour un brunch parfait pour toute la famille. Découvrez des mets de qualité, sélectionnés et préparés avec soin. Avant ou après le repas, profitez d’une visite libre du musée. À la fin du brunch, repartez avec une sélection des produits dégustés, disponibles à l'achat dans notre boutique. Réservez dès maintenant pour un moment gourmand et culturel unique !

Atelier "Cuisiner un repas de Hobbit"

Plante - Fleur, Atelier

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 29/10/2025

Les Hobbits, semi-homme peuplant la Terre du Milieu, ont un régime alimentaire particulier et une tradition culinaire très riche ! Venez découvrir des plats inspirés de ces petits êtres. A l’issue de l’atelier, dégustez vos mets et repartez avec les recettes de l’animateur. Atelier à partir de 10 ans / sur réservation.

Atelier d’oenologie Dionysa au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vineuil-Saint-Firmin 60500

Le 26/10/2025

DIONYSA vous propose un atelier vin ludique et gourmand, parfait pour apprendre en s’amusant. Vins de terroir, planches savoureuses, test à l’aveugle et jeu olfactif dans un cadre unique ! Au programme : - 5 cuvées " pépites" de petits producteurs passionnés - Planches de fromages et charcuteries à savourer - Dégustation à l’aveugle pour tester vos sens - Défis olfactifs avec le coffret "Le Nez du Vin" - Conseils personnalisés sur les accords mets & vins Et pour finir, un petit cadeau surprise offert à chacun ! L’expérience parfaite pour curieux, couples et amis !

Atelier accord mets et vins aux Délices du Mézenc - L'Automnal gourmand

Vin - Oenologie, Atelier, Vie locale

Fay-sur-Lignon 43430

Du 24/10/2025 au 31/10/2025

Dégustez les saveurs authentiques des vins d'Ardèche et les délices fromagers et charcutiers de notre terroir en terrasse ombragée ou dans le confort de notre bulle igloo pour une expérience insolite !

36ème Festival International de Musique 2025 - Concert Vin et Violoncelle

Musique, Concert

Dinard 35800

Le 30/10/2025

VOYAGES D'AUTOMNE Direction artistique : Yann Ollivier Le Festival international de musique de Dinard a désormais trouvé son nouveau rythme autour du week-end de la Toussaint. En plein cœur de l’automne, l’édition 2025 célèbrera les multiples couleurs de cette belle saison. Pour cette 36é édition, certains artistes accompagneront les festivaliers tout au long des cinq jours d’une fête musicale ponctuée de concerts et de rencontres à différentes heures de la journée dans plusieurs lieux chers aux dinardais, - dont bien sûr les cinq concerts du soir : cinq voyages au cœur de la musique classique, avec le même souci d’offrir aux spectateurs une grande diversité de styles et l’opportunité de découvrir de nouveaux talents. 30 OCTOBRE : CONCERT VIN ET VIOLONCELLE Pierre Fontenelle : violoncelle / Christian Stévanin : Maître sommelier Illustre Maître sommelier et ancien professeur au Lycée hôtelier Yvon Bourges, Christian Stévanin s’associe au violoncelliste Pierre Fontenelle pour une expérience sensorielle totale. Au cours d’une dégustation de mets simple, il fera goûter quatre appellations différentes sur un programme musical choisi pour chacun des crus. Billetterie : -[...]

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2025, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, nous vous proposons une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : - Mercurey 1er Cru « En Sazenay » 2023, Domaine De Suremain - Meursault " Meix Chavaux" 2020, Domaine Mikulski - Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2020, Domaine Raveneau (Compte tenu des spéculations actuelles des vins de ce domaine, aucune bouteille ne sera proposée à la vente) Vins Rouges : - Chorey les Beaune « La Pièce du Chapitre » 2023 Monopole du Domaine Tollot-Beaut - Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Argillas » 2019, Domaine Jean Tardy - Corton Grand Cru 2015, Domaine Rapet (servi en Magnum) Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 14 au Dimanche 16 Novembre : Vendredi 14 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances[...]

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2025, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, nous vous proposons une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : - Mercurey 1er Cru « En Sazenay » 2023, Domaine De Suremain - Meursault " Meix Chavaux" 2020, Domaine Mikulski - Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2020, Domaine Raveneau (Compte tenu des spéculations actuelles des vins de ce domaine, aucune bouteille ne sera proposée à la vente) Vins Rouges : - Chorey les Beaune « La Pièce du Chapitre » 2023 Monopole du Domaine Tollot-Beaut - Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Argillas » 2019, Domaine Jean Tardy - Corton Grand Cru 2015, Domaine Rapet (servi en Magnum) Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 14 au Dimanche 16 Novembre : Vendredi 14 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances[...]

Salon Mets et Vins de Mazé-Milon

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Mazé-Milon 49630

Le 16/11/2025

Le salon Mets et Vins revient pour sa 18ème édition à Mazé-Milon ! L'association Toque et Cépages accueille à la salle de loisir de Mazé environ 40 exposants; Une grosse vingtaine de viticulteurs de notre région et d'ailleurs, et une quinzaine d'artisans locaux de métiers de bouches. Nous attendons un millier de visiteurs. L'entrée est libre et nous proposons un verre de dégustation à 3€. Sur place fouées et assiettes d'huitres. Accès Gratuit, PMR, Famille, Vélo, Vignobles et Découvertes

Colette épicurienne

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Du 14/06/2025 au 02/11/2025

Exposition du Centre d’études Colette au Musée Colette. « Moi, j’aime être gourmande », ces mots de Colette résonnent comme une profession de foi sous la plume de celle qui n’a cessé d’exprimer son plaisir de manger. Colette gourmande… Colette épicurienne… c’est plus qu’une évidence, cela fait partie de son mythe. Animée d’une prodigieuse avidité pour tout ce qui se goûte et contente le palais, elle n’a cessé de s’imprégner des saveurs de la terre, de multiplier les expériences et les découvertes gustatives, d’affiner ses sens. Si elle avouait volontiers que sa « gourmandise se contente de peu », elle a su, à l’inverse, la magnifier, l’exalter avec une virtuosité incomparable. Gourmande à la lettre, gourmande des mots qu’elle manie et des mets auxquels elle se réfère, elle a fait de sa vie une dégustation permanente, savourant les nourritures terrestres tout autant que les visages, les paysages, le son des voix, la lumière des regards, les couleurs, les odeurs et tous les bienfaits que le monde prodigue à chaque instant. En mettant Colette « à table », à travers de nombreux documents (photographies, lettres articles, ouvrages…), cette exposition invite à découvrir comment[...]

Colette épicurienne

Repas - Dégustation, Exposition, Bien-être

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Du 14/06/2025 au 02/11/2025

Exposition du Centre d’études Colette au Musée Colette. « Moi, j’aime être gourmande », ces mots de Colette résonnent comme une profession de foi sous la plume de celle qui n’a cessé d’exprimer son plaisir de manger. Colette gourmande… Colette épicurienne… c’est plus qu’une évidence, cela fait partie de son mythe. Animée d’une prodigieuse avidité pour tout ce qui se goûte et contente le palais, elle n’a cessé de s’imprégner des saveurs de la terre, de multiplier les expériences et les découvertes gustatives, d’affiner ses sens. Si elle avouait volontiers que sa « gourmandise se contente de peu », elle a su, à l’inverse, la magnifier, l’exalter avec une virtuosité incomparable. Gourmande à la lettre, gourmande des mots qu’elle manie et des mets auxquels elle se réfère, elle a fait de sa vie une dégustation permanente, savourant les nourritures terrestres tout autant que les visages, les paysages, le son des voix, la lumière des regards, les couleurs, les odeurs et tous les bienfaits que le monde prodigue à chaque instant. En mettant Colette « à table », à travers de nombreux documents (photographies, lettres articles, ouvrages…), cette exposition invite à découvrir comment[...]

Apéro gourmand au domaine Sylvie Spielmann

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Du 01/05/2025 au 31/10/2025

Déguster et visiter le domaine vous permet ainsi de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d’où il vient et le métier du vigneron indépendant, dans toute sa complexité et sa fascination! Le Domaine Spielmann vous convie à partager un moment convivial autour de 8 accords mets et vins. L’un des buts de cet événement est de faire participer les jeunes pour les initier à une dégustation avisée et modérée de bons vins et surtout des vins d’Alsace ! Ainsi, il est proposé d’emmener la jeune génération découvrir les vins du Domaine à travers un circuit qui en retracera les différentes étapes : de la naissance du jus à la sortie du pressoir, en passant par l’élevage en fûts en cave, l’étiquetage et l’emballage et enfin, la conservation des bouteilles dans son œnothèque personnelle. Sylvie Spielmann partagera sa philosophie et ses aspirations qui lui permettent de donner à ses vins tous leurs éclats.

Accords Charentes -Domaine des tonneaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Jarnac-Champagne 17520

Du 01/04/2025 au 31/10/2025

Accords Charentes c'est une visite de la Distillerie et du Chai, suivie d'une dégustation du Pineau des Charentes blanc ou Rosé et d'un Cognac VSOP accompagné d'un met en accord avec la dégustation